Schiefer & Domaines Kilger GmbH & Co KG

Uwe Schiefer vertritt die Philosophie "less is more" und setzt auf naturnahen Weinbau und rekultiviert uralte Steillagen. Seine Weine sind das Bekenntnis zu den Hauptsorten der Eisenbergregion. Diese werden ohne Hilfsmittel erzeugt, um das Terroir und den eigenständigen Charakter vom Eisenberg herauszustreichen.  Erstmals hat ein österreichischer Rotwein die Höchstwertung von 20 Punkten vom Schweizer Weinkritiker René Gabriel erhalten:
https://www.wine-partners.at/20-20-gabriel-punkte-fuer-uwe-schiefer/